24/7 eTV BreakingNewsShow : Cliog air a ’phutan toirt (clì gu h-ìosal air an sgrìn bhidio)
Naidheachdan Siubhail a ’briseadh cidsineach Gnìomhachas Aoigheachd Taighean-òsta & Ionadan-turasachd A ’coinneachadh ri naidheachdan gnìomhachas coinneamhan Naidheachdan bailtean-turasachd sàbhailteachd turasachd Ùrachadh Ceann-uidhe Siubhail Naidheachdan Uèir Siubhail Naidheachdan briseadh na SA Diofar naidheachdan

Bidh Taighean-òsta is Ionadan-turasachd Noble a ’cur air bhog iomairt dhidseatach“ Bhon taigh againn dhutsa ”airson am pasgan taigh-òsta air leth

Bidh Taighean-òsta is Ionadan-turasachd Noble a ’cur air bhog iomairt dhidseatach“ Bhon taigh againn dhutsa ”airson am pasgan taigh-òsta air leth
Taighean-òsta Noble House a ’cumail dìnnear teaghlaich

Taighean-òsta is Ionadan-turasachd Noble House, Earr., dh’ainmich buidheann seilbh agus riaghlaidh thaighean-òsta le pasgan àrd-thogalach de 18 togalaichean sònraichte a tha tarraingeach agus lèirsinneach còmhla ri Trèana Fìon eachdraidheil Napa Valley, iomairt dhidseatach ùr an-diugh - Bhon taigh againn dhutsa - air a dhealbhadh gus aoighean a tha a ’gabhail fasgadh nan àite a ruighinn agus a dhol an sàs annta. Bheir an iomairt seachad eòlasan aig an taigh a tha a ’soilleireachadh cho cudromach sa tha e rudan a tha a ’dèanamh Noble House Hotels & Resorts gun samhail agus cuimhneachail dha na h-aoighean dìleas agus luchd-leantainn a tha a ’tighinn dhachaigh airson ùine rè na h-ùine seo nach fhacas a-riamh. Bidh Taigh Noble a ’roinn na reasabaidhean as fheàrr le aoighean a bhios a’ toirt ùmhlachd do gach togalach agus sgìre, cuirmean ciùil beò, agus gnìomhachd air a bhrosnachadh le siubhal thairis air na seanalan meadhanan sòisealta aige aig @noblehousehotelsandresorts agus air sianal gach togalach fa leth.

“Tha an dìoghras againn airson aoigheachd fhathast, agus mar sin tha sinn airson a h-uile càil as urrainn dhuinn a cho-roinn bhon sgioba shònraichte againn de eòlaichean còcaireachd agus prìomh luchd-measgachadh gus beatha a dhèanamh beagan nas tlachdmhoire. Tha na h-aoighean againn mar a ’phrìomh phrìomhachas againn, agus tha e eadhon nas cudromaiche dhuinn fuireach ceangailte riutha a-nis le bhith a’ toirt seachad soithichean agus cocktails spòrsail agus furasta a dhèanamh tro na meadhanan sòisealta, ”thuirt Iar-cheann-suidhe Bidhe & Ionadan-turasachd Noble House & Resorts Dibhe, Thomas Haas. “Chan fheum luchd-amhairc a bhith nan eòlaichean anns a’ chidsin no connoisseurs cocktail gus na reasabaidhean sin a mhealtainn, ach tha feum air spòrs is dibhearsain! ”

Le caraidean is teaghlaichean a ’tionndadh gu na meadhanan sòisealta a-nis barrachd air a-riamh gus ceangal a dhèanamh fhad‘ s a tha iad air falbh bho chèile gu corporra, bheir sgioba còcaireachd a ’chompanaidh na reasabaidhean beòthail as iarraidh bho aoighean Taigh Noble bho The Edgewater aig beul an Puget Sound agus Kona Kai Resort & Spa suidhichte ann an grianach San Diego.

A bharrachd air roinneadh reasabaidhean, tha Taighean-òsta is Ionadan-turasachd Noble House a ’toirt cuireadh dha aoighean iad fhèin a ghiùlan gu Key West, Florida tro Ocean Key Resort & Spa's Sunset Pier Key West Facebook duilleag airson cuirmean-ciùil brìgheil beò gach seachdain. Thèid molaidhean bho bhrandan com-pàirteach airson fèin-chùram agus eacarsaich aig an taigh, còmhla ri geamannan ealanta agus eadar-ghnìomhach, a lìbhrigeadh dìreach gu bogsaichean-steach luchd-leantainn Taigh Noble agus biadhan sòisealta thairis air na seachdainean a tha romhainn.

Seo cuid de na reasabaidhean a tha air an lìnigeadh:

Taigh-òsta Edgewater ann an Seattle, WA

Clam Chowder ùr Shasainn - frithealadh 8

  • 2 dhusan clamhan clach cherry, scrubbed
  • 3 qtr. uisge
  • 2 gach leann mòr, air a nighe agus air ithe
  • 1 fennel ceann, diced
  • 6 soilire stalc, diced
  • 3 buntàta mòr Yukon, air a phronnadh agus air ithe
  • .25-punnd bacon de dheagh chàileachd, diced
  • 5-6 sprigs thyme, duilleagan a-mhàin, picil
  • 2 chupa uachdar trom
  • Ìm agus flùr mar a dh ’fheumar

stiùiridhean

Cuir còmhla creachainn agus uisge ann am poit mhòr agus simmer no smùid gus am fosgail creachainn; cuir às do chlamhan (cuir às do rud sam bith nach eil a ’fosgladh) agus brùth broth clam. Nuair a bhios e fionnar, thoir air falbh creachainn bhon t-slige agus an chop garbh. Thoir air ais a ’phoit gu stòbha agus cuir 2 spàin ris. ìm; cuir bacon agus bruich gus am bi e criogte. Thoir air falbh geir bacon agus bacon. Cuir 3 tbsp ris. geir air ais chun phoit (glèidh na geir a tha air fhàgail airson roux) agus sauté leek, fennel agus soilire thairis air teas meadhanach. Season gu math le salann. Cuir buntàta, broth clam, agus duilleag bàgh ris agus thoir gu simmer e.

Fhad ‘s a tha chowder a’ tighinn gu simmer, cuir còmhla pàirtean co-ionnan de shaill bacon / ìm agus flùr agus bruich thairis air teas meadhanach gus roux a dhèanamh. Bu chòir don roux a bhith a ’còcaireachd gu slaodach airson co-dhiù deich mionaidean agus a’ leasachadh àile cnò agus dath òir. Stir gu cunbhalach gus scorching a sheachnadh. Thoir air falbh bho teas.

Nuair a tha buntàta ann an chowder dìreach a ’tòiseachadh air a bhith tairgse, cuir creachainn, bacon bruich, thyme picil, agus uachdar trom. Ràithe a-rithist le salann agus piobar dubh ùr. Thoir gu simmer e agus tòisich a ’tiugh le roux, a’ cur suimean beaga ris agus a ’crathadh gu socair gus an tèid a ghabhail a-steach. Cuir roux ris gus an ruigear an tighead a tha thu ag iarraidh, an uairsin suathadh gu socair airson còig mionaidean. Garnish le peirsil no chives picil agus frithealadh le aran ùr, briosgaidean eisirean, grinder piobar, agus sàsaichean teth.

Ionad-turasachd & Spà Kona Kai ann an San Diego, CA.

Pìos Cìobair

Ùine iomlan: 1 uair 30 mionaid

Prep: 30 mionaid

Cook: 1 uair

Buntàta pronn

  • 2 lbs. Buntàta òir Yukon
  • ½ cupa uachdar crathaidh trom
  • 4 unsa. ìm gun salann
  • 1 tbs. salann mara
  • ¼ tsp. piobar geal talamh ùr
  • Buidheagan ugh 2

Lìonadh uan

  • 2 lbs. uan talmhainn sirloin
  • 2 chupa oinniún buidhe diced beag
  • 1 ½ cupan curranan beaga diced
  • 1 cupa pea Beurla reòta
  • 1 tbs. mince garlic
  • 2 cupa stoc veal no broth mairtfheòil
  • 1 tbs. paste tomato
  • 1 tsp sauce Worcestershire
  • 3 tbs. flùr uile-adhbhar
  • 2 tsp. salann mara
  • ½ tsp. piobar dubh talamh ùr
  • ½ tsp. cumin talmhainn
  • 2 tsp. thyme chopped ùr
  • 1 tsp. spealg ùr air a ghearradh
  • 3 tbs. ola grapeseed

stiùiridhean

Preheat àmhainn gu 400 ° F (àmhainn àbhaisteach) no 350 ° F ma tha àmhainn convection agad.

Nigh, craiceann agus gearradh am buntàta ann an ciùban 1-òirleach. Cuir am buntàta ann am poca meadhanach agus còmhdaich le uisge fuar sglèatach. Bruich am buntàta thairis air teas àrd, còmhdaich agus thoir gu boil. Cho luath ‘s a bhios am buntàta air a ghoil, faigh a-mach agus lughdaich an teas gu simmer. Bruich am buntàta gus an cuir e tairgse, timcheall air 15-20 mionaid. Aig an aon àm cuir an uachdar agus an ìm ann an sospan beag air teas ìosal gus am bi e dìreach air leaghadh agus glèidhte. Nuair a tha am buntàta bog, dòrtadh agus till air ais chun saucepot agus mash. Cuir ris an uachdar agus an ìm a tha air a theasachadh, salann mara, piobar geal agus measgachadh gus am bi e rèidh. Stir a-steach na buidheagan ugh gus am bi iad air an deagh mheasgachadh.

Fhad ‘s a tha am buntàta a’ còcaireachd ullaich an lìonadh uan, teas pana sauté 12 ”thairis air teas meadhanach àrd agus cuir an ola grapeseed ris. Cho luath ‘s a bhios an ola a’ gluasad cuir na h-uinneanan agus na currain agus an sauté gus an ruigear dath beag òir, 2-3 mionaidean. Cuir an garlic ris, a ’gluasad gus cothlamadh agus an uairsin cuir an t-uan talmhainn, salann mara, piobar talmhainn agus cumin talmhainn agus bruich gus am bi e donn gu cothromach. Cuir ris an taois tomato agus sauce Worcestershire a ’measgachadh gu mionaideach agus an uairsin dòirt am measgachadh leis a’ mhin agus an t-adhbhar airson a chòta. Cuir ris an stoc veal (no brot mairtfheòil) agus thyme, measgachadh gu math agus an uairsin còmhdach agus suathadh thairis air teas ìosal gus am bi am measgachadh air tiugh, timcheall air deich mionaidean.

Faigh a-mach am measgachadh lìonadh uan, thoir air falbh teas agus cuir a-steach an speal. Dealaich am measgachadh ann an deich soithichean bèicearachd fa leth mar iarannan beaga tilgidh no mias bèicearachd glainne 12 × 8 agus mullach leis a ’bhuntàta mash, gan sgaoileadh gus ròn a chruthachadh aig na h-oirean le spatula rubair gus nach bi am measgachadh uan a’ brùthadh thairis. Cuir mias (ean) bèicearachd air treidhe duilleag le pàipear agus cuir anns an àmhainn ro-teasachaidh e gus am bi am buntàta donn òir, timcheall air 20 mionaid. Thoir air falbh bhon àmhainn agus gabh fois timcheall air deich mionaidean mus dèan thu seirbheis.

Tacan Tuna Spìosrach Taigh Noble bhon Chef Gnìomhach Corporra Adam Votaw
A ’dèanamh tacos beaga 10-12

Splash Taco:

Sauce soighe aotrom 8oz

Fìon-dhearcan fìon 4oz

Ola ginger 2oz

Sauce èisg 1oz

Sùgh aoil 3oz

Ola Sesame 1tsp

1tbsp Sriracha

Measgaich na grìtheidean còmhla ann am bobhla beag agus cuir an dàrna taobh iad.

An t-iasg:

1lb de dh'iasg ùr, air a ghearradh ann an dìsnean beag * Faodar an taco seo a dhèanamh le tuna, bradan no snapper càileachd - ge bith dè a lorgas tu aig a ’mhargaidh ionadail agad. * Cuir an t-iasg ris a ’bhobhla frasair agus stir gus am bi e làn aodach leis a’ mharinade. Cuir an dàrna taobh e.

Guacamole:

4 Avocados

Ola ollaidh 1oz

2 lemon

1 / 2tsp Mion-garlic

2tbsp Cilantro air a ghearradh

Salann 1tsp Kosher

¼ tsp piobar dubh sgàinte

Cuir rùsg air na avocados agus thoir air falbh na slocan aca. Juice an dà lemon a-steach do bhobhla meadhanach mòr agus cuir na avocados ris. Smachd le spàin, forc, no ge bith dè a th ’agad ri làimh gus am bi e rèidh. Measgaich a-steach na grìtheidean a tha air fhàgail a rèir na tha thu ag iarraidh agus cuir an dàrna taobh e.

Sligean Taco:

Pasgannan wonton no gyoza 10-12

2-3 cupan ola glasraich

Fry gu socair na pasgain wonton no gyoza aon aig an aon àm ann an timcheall air 1 ”de dh’ ola ann an sospan thairis air teas meadhanach-àrd. Thoir air falbh gach pasgain mar a thionndaidheas e donn òir agus cuir ann an inneal slige taco gus cruadhachadh. Air an làimh eile, faodaidh tu sligean taco cruaidh pacaichte a chleachdadh cuideachd!

Lìon bonn gach slige taco co-fhuarach le guacamole. Spàin diced èisg a-steach gus an t-slige a lìonadh. An uairsin garnish ri do bhlas le sìol sesame air a thòstadh, cilantro, pinch de cayenne, agus / no aioli spìosrach (dìreach measgachadh pàirtean co-ionnan Sriracha agus mayonnaise).

Leis cho mòr sa tha na h-uairean sona brìgheil o chionn ghoirid, a ’toirt còmhla luchd-gràidh agus co-obraichean, seo cuid de reasabaidhean cocktail a dh’ fheumas a bhith agad bho thogalaichean tràigh Noble House Hotels & Resorts gus do ghiùlan gu inntinn gu na tràighean gainmhich geal air a ’Chost an Iar. Tha na deochan uile measgaichte gu blas.

Seann fhasanta Pat (Taigh-òsta Portofino & Marina, Tràigh Redondo, CA)

  • Bourbon Envy Angel
  • Demerara
  • Bìdeagan Angostura
  • Bìdeagan orains

BALEEN fuilteach Màiri (Taigh-òsta Portofino & Marina, Tràigh Redondo, CA)

  • Vodca Sobieski-infused Bacon & avocado
  • Sùgh tomato
  • Sabhs BBQ
  • Bacon candied
  • Salann mara air a smocadh le feàrna

Spice Mai Tai (L'Auberge Del Mar, Del Mar, CA)

  • Ruma spìosraichte
  • Uisge cnò-chnò
  • Sùgh giuthais
  • sùgh orainds
  • Luxardo grenadine

Dol fodha na grèine ann am Bombay (L'Auberge Del Mar, Del Mar, CA)

  • Bombay Sapphire
  • Sgaoileadh
  • Cointreau
  • Sùgh aoil

Dol fodha na grèine Noble (Ionad-turasachd Bàgh Misean San Diego, San Diego, CA)

  • Ketel Oranje le Aperol
  • Siorup Agave
  • seadagan
  • Champagne

Teas Jalisco (Ionad-turasachd Bàgh Misean San Diego, San Diego, CA)

  • Avion Reposado Tequila le jalapeño
  • Cucumber
  • Sùgh aoil

Airson tuilleadh fiosrachaidh, tadhail air www.NobleHouseHotels.com no cuir fòn gu Taighean-òsta is Ionadan-turasachd Noble aig 877.NOBLE.TRIP.

Mu Noble House Hotels & Resorts, Ltd.

Chaidh companaidh prìobhaideach a chumail airson còrr air 35 bliadhna, Noble House Hotels & Resorts, Ltd. a stèidheachadh ann an 1979 leis an t-sealbhadair agus an cathraiche Patrick R. Colee mar bhuidheann leasachaidh seilbh malairteach, a ’gluasad a-rithist ann an 1994 chun chompanaidh seilbh agus riaghladh aoigheachd fiùghantach a rinn e tha an-diugh. Anns a ’phrìomh oifis ann an Seattle, Washington agus a’ fàs gu leantainneach, tha seilbh agus riaghladh aig Taigh Noble air pasgan sòghail is àrd de 18 togalach taigh-òsta sònraichte agus tarraingeach, còrr air 50 taigh-bìdh, bàraichean, agus seòmar-suidhe, Trèana Fìon Napa Valley, agus cruinneachadh de spàthan, marinas, agus àiteachan-còmhnaidh prìobhaideach air feadh nan SA agus Canada. Tha raon de ionadan turasachd tràghad a ’dol thairis air California agus Florida, ionadan sòghail ann an Jackson Hole, WY, British Columbia, agus Colorado, agus cruinneachadh de thaighean-òsta bailteil ann an Seattle agus San Francisco, a’ dèanamh suas a ’bhuidheann de chinn-uidhe eadar-mheasgte. Air a thogail air feallsanachd a tha a ’cur cuideam air àite, cliù agus anam, tha Noble House Hotels & Resorts a’ coisrigeadh gu bhith a ’cruthachadh agus a’ riaghladh thogalaichean air leth a tha a ’comharrachadh an ceann-uidhe ionadail a tha timcheall.

Airson tuilleadh fiosrachaidh, tadhail air www.NobleHouseHotels.com no cuir fòn gu Taighean-òsta is Ionadan-turasachd Noble aig 877.NOBLE.TRIP.

Cleachd clò-bhuailte, PDF & post-dealain

Mun ùghdar

Linda Hohnholz, neach-deasachaidh eTN

Tha Linda Hohnholz air a bhith a ’sgrìobhadh agus a’ deasachadh artaigilean bho thòisich a cùrsa-obrach. Tha i air an dìoghras gnèitheach seo a chuir an sàs ann an àiteachan mar Oilthigh Hawaii Pacific, Oilthigh Chaminade, Ionad Lorg Cloinne Hawaii, agus a-nis TravelNewsGroup.